Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Готовим в СВЧ

Поиск по тегам : Шампиньоны фаршированные, грибы, СВЧ, Плов, ананас, Рагу, судак, рыба, морковь, Жюльен


"Bell-Angelic" Шампиньоны фаршированные
Написал Лариса Полищук, Киев   
28.03.2007

Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны фаршированные
 
Продукты:
  • ветчина - 200 г.
  • майонез - 4 ст. л.
  • грибы - 15 шт.
  • сыр твердых сортов - 100 г.
  • желтки яиц - 2 шт.
  • масло растительное - 2 ст. л. 














Технология приготовления в микроволновой печи
  1. Ветчину и ножки от грибов нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
  2. Соедините нарезанную ветчину и ножки грибов, тертый сыр, два желтка, майонез, специи.
    Все перемешайте.
  3. Шляпки грибов наполните подготовленным фаршем и уложите их на дно посуды для микроволновой печи, предварительно смазанной растительным маслом.
  4. Готовьте в микроволновой печи на 100% уровне мощности 10-12 мин. После приготовления, дайте грибам постоять в микроволновой печи 5 мин.
Обычным способом
  1. Ветчину и ножки от грибов нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
  2. Соедините нарезанную ветчину и ножки грибов, тертый сыр, два желтка, майонез, специи.
    Все перемешайте.
  3. Шляпки грибов наполните подготовленным фаршем, грибы уложите на лист, предварительно смазанный сливочным маслом.
  4. Запекайте в духовке 10-15 мин. на медленном огне.
Ссылки по теме:


В избранное (188) | Сылка на статью | Просмотров: 20838

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.