Вниз  

Краткий совет

Сваренный в кожуре картофель легче очистить, если его сразу обдать холодной водой. Если картофель нужно сварить быстрее, положите в воду ложку маргарина. Картофель при варке должен быть покрыт водой не более чем на один сантиметр.
 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Бутерброды arrow Закусочные (канапе) arrow Канапе "Малютка" arrow Рецепты arrow Закусочные бутерброды (канапе) 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Закусочные бутерброды (канапе)

Поиск по тегам : Канапе "Ассорти", закуски, Канапе, плавленый сыр, корнишоны, Домино, твердый сыр, курица


Канапе "Малютка" Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
23.04.2007
Продукты
  • хлеб белый - 150 г
  • брынза - 100 г
  • сливочное масло - 100 г
  • репчатый лук - 50 г
  • сахарный песок - 20 г
  • томатная паста - 20 г
  • шпроты - 20 г
  • яйцо - 30 г
  • сельдь - 30 г
  • редис или маслины - 30 г
  • маринованные грибы или корнишоны - 30 г
  • консервированный зеленый горошек -30 г
  • твердый сыр - 30 г
  • зерна граната - 10 г
  • черный молотый перец (на кончике ножа)
  • соль
  • специи

 

Технология приготовления
  • ломтики батона нарезать кружочками толщиной 1 см
  • брынзу растереть с маслом, добавить тертый репчатый лук, горчицу, соль, черный молотый перец и сахарный песок
  • полученную пасту поделить на три части
  • к первой добавить томатную пасту, ко второй - рубленые шпроты, к третьей - измельченное крутое яйцо
  • каждую из смесей растереть в однородную массу и намазать на часть кружочков из батона
  • на кружочки, намазанные первой пастой, положить свернутый кусочек филе сельди, редис или маслину и сколоть декоративной шпажкой
  • кружочки со вторым видом пасты оформить маринованными грибами или корнишонами, зеленым горошком
  • на кружочки с третьим видом пасты положить нарезанный кубиками твердый сыр и украсить зернами граната
Ссылки по теме:


В избранное (69) | Сылка на статью | Просмотров: 7981

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >





Партнеры

Український репортер

Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины