Вниз  

Краткий совет

Чтобы варёное яйцо порезать тонкими кусочками и не покрошить, смочите нож в холодной воде.

 
Главная arrow Блог из всех разделов arrow Молоко - пища приготовленная природой arrow Публикации arrow Статьи 




Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Публикации Статьи

Поиск по тегам : кофе, Кофе, зерна кофе, кофеин, органические кислоты, запасы кальция, желчекаменная болезнь, обмен веществ, Иоганн Себастьян Бах, кофейная кантата, кофеварка, эспрессо, арабы, диета, питание, правильное питание, похудение, Итальянская пицца, италия


Молоко - пища приготовленная природой Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
13.02.2010

ImageМолоко - пища приготовленная природой

М
олоко коровье и козье, кобылье и ослиное... В Древней Греции Гиппократ разными видами молока лечил и желудочные болезни, и нервные, и чахотку, и подагру, и малокровие.

А врач и мыслитель Авиценна настоятельно рекомендовал всем людям, "продвинутым в годах", питаться козьим молоком, чтобы сохранить бодрость и ясность разума.

Чаще пейте молоко — будете здоровы!

К
роме воды, которая составляет 87 % состава молока, в него входят жиры (в натуральном коровьем молоке примерно 3,2%, а в козьем — 4,4%), минеральные вещества, витамины, ферменты, молочный сахар (лактоза), а также белки, которые содержат полный набор незаменимых для человека аминокислот.

Сейчас в продаже можно найти молоко разной жирности, дополнительно обогащенное витаминами, с различными вкусовыми добавками.

Кисломолочные продукты творят чудеса

М
ы едим множество продуктов, произведенных из молока. Это масло, сыры, сливки, мороженое, творог, ряженка.

Самое доступное, что можно сделать из молока, — это простокваша. Если сквашивают сливки, получается сметана.

Напитком кавказских долгожителей называют кефир. Секрет кефирной закваски долго хранился в большой тайне, поначалу кефир  выписывали как лекарство для улучшения пищеварения.

По своим целебным свойствам кефир похож на йогурт. Его умели готовить еще в Древнем Египте.
Ссылки по теме:


В избранное (159) | Сылка на статью | Просмотров: 12251

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >






Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины