Вниз  

Краткий совет

Если выдерживать кексы несколько дней, то есть опасность, что они потемнеют.

Чтобы предупредить это, нужно положить сверху на кекс кусок смазанной растительным маслом бумаги для выпекания.

 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Закуски и салаты arrow "Кораблики" из цуккини arrow Рецепты arrow Закуски и салаты 




Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Закуски и салаты

Поиск по тегам : Бушэ, аперитив, Веер, баклажаны, Салат, авокадо, Фаршированные шампиньоны, Огурцы, коктейль, Шашлык, фрукты, лапша, креветка, козий сыр, фисташки, Маринованное мясо, косуля, мясо косули


"Кораблики" из цуккини Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
02.07.2008
Image
Продукты (4 порции):
  • 5 цуккини (по 150 г)
  • 50 г грибов
  • 4 веточки майорана
  • 200 г сыра гауда средней зрелости
  • 450 г колбасного фарша
  • соль
  • молотый черный перец
  • 1 стол, ложка сливочного масла
  • 4 стол, ложки хереса
  • 100 мл сливок
  • 1 стол, ложка светлого загустителя соуса















Технология приготовления
  • Нагреть духовку до 200°.
  • Овощи вымыть.
  • 1 цуккини очистить и нарезать маленькими кубиками, остальные разрезать вдоль пополам, выбрать сердцевину и нарезать ее кубиками.
  • Грибы обтереть влажной тканью, очистить и нарезать ломтиками.
  • Майоран вымыть, отряхнуть от капель, оборвать листики и порубить их.
  • С сыра срезать корочку и натереть его.
  • Колбасный фарш перемешать с сыром и майораном. Добавить половину овощных кубиков и грибов. Массу посолить, поперчить и заполнить ею половинки цуккини.
  • В форме для запекания растопить масло, обвалять в нем остаток овощных кубиков и грибов. Влить в форму херес и разместить в ней цуккини. Запекать в духовке 20—30 мин.
  • Цуккини выложить из формы.
  • Овощной бульон перелить в кастрюлю, добавить сливки, довести до кипения и заправить загустителем.
Время приготовления
  • Время приготовления - 35 мин
  • Время запекания - 30 мин
В одной порции - 650 ккал.


"Кораблики" из цуккини

"Кораблики" из цуккини


Ссылки по теме:


В избранное (61) | Сылка на статью | Просмотров: 7483

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >



Реклама


Партнеры

Український репортер

Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины