Вниз  

Краткий совет

Пригоревшая кожура жареного гуся портит весь внешний вид блюда.
Чтобы кожура жирного гуся не пригорела, перед жарением её следует сбрызнуть холодной водой.

 
Главная arrow Полуфабрикаты arrow Выпечка arrow Пирог "Деликатесный" arrow Полуфабрикаты arrow Пироги 




Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Полуфабрикаты Пироги

Поиск по тегам : Пирог, пироги


Пирог "Деликатесный" Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Компания Ролен   
07.04.2007
Назначение:
  • праздничный пирог к торжественному событию, юбилею.

Состав:

  • тесто слоёное,
  • шинка
  • сыр
  • лук - порей
Пищевая и энергетическая ценность в 100г. продукта 267,5 кКал
  • Белки  - 13,8;
  •  жиры 13,0;
  • углеводы 37,2.

Масса нетто 1кг.

Приготовление:Пирог «Домашний»
  • разморозьте изделие при комнатной температуре до эластичного состояния;
  • уложите пирог на холодное влажное деко;
  • накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут в теплом месте при температуре 30-40 град. Цельсия;
  • при желании, смажьте поверхность пирога яйцом или водой;
  • предварительно разогрейте духовку до 200 градусов;
  • выпекайте пирог до придания ему золотистого цвета
Срок хранения
  • 7 суток при температуре от -5 до -10 град. Цельсия
  • 45 суток при температуре от -12 до -18 град. Цельсия
  • 90 суток при температуре от -18 до -25 град. Цельсия

 

Ссылки по теме:


В избранное (73) | Сылка на статью | Просмотров: 6115

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >



Реклама


Партнеры

Український репортер

Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины