Вниз  

Краткий совет

Пригоревшая кожура жареного гуся портит весь внешний вид блюда.
Чтобы кожура жирного гуся не пригорела, перед жарением её следует сбрызнуть холодной водой.

 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Выпечка и пироги arrow Пирог луковый с салом и сметаной arrow Рецепты arrow Выпечка и пироги 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Выпечка и пироги

Поиск по тегам : Штрудель, по-польски, тесто, Пирог, картофель, фрукты, орехи, тыква, кокос, Австрийский, Блины, творог, по-французски


Пирог луковый с салом и сметаной Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
05.12.2007
Луковый пирог с салом и сметаной
Луковый пирог с салом и сметаной
 
Продукты (4 порции)
  • 250 г обезжиренного творога
  • 400 г муки
  • 6стол. ложек молока
  • 5 яиц
  • 7 стол. ложек растительного масла
  • соль
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1,5 кг репчатого лука
  • 2 стол. ложки топленого масла
  • 400 г сметаны
  • молотый черный перец
  • тертый мускатный орех
  • 200 г копченого сала, нарезанного кубиками

















Технология приготовления
  • Из творога, муки, молока, 1 яйца, растительного масла, 1/2 чайн. ложки соли и разрыхлителя замесить тесто.
  • Завернуть в пищевую пленку и положить на 30 мин в холодильник.
  • Нагреть духовку до 200'.
  • Репчатый лук очистить, разрезать пополам и нарезать кольцами. Топленое масло разогреть в кастрюле и 10 мин пассеровать в нем репчатый лук.
  • Кастрюлю снять с плиты.
  • Смешать сметану с 4 яйцами, солью, перцем, мускатным орехом и добавить к луку.
  • Противень смазать маслом, раскатать на нем тесто, подняв бортик. Распределить сверху луковую смесь и посыпать салом.
  • Выпекать пирог 30 мин.
Время приготовления
  • Время приготовления - 60 мин
  • Время выдержки - 30 мин
  • Время выпекания - 30 мин
В одной порции 1300 ккал


Луковый пирог с салом и сметаной

Луковый пирог с салом и сметаной

Ссылки по теме:


В избранное (65) | Сылка на статью | Просмотров: 7243

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >





Партнеры

Український репортер

Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2019 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины