Вниз  

Краткий совет

Компот из кислых фруктов требует много сахара.

Если заменить часть сахара щепоткой соли, напиток станет ещё вкуснее.


 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Выпечка и пироги arrow Пирог луковый с салом и сметаной arrow Рецепты arrow Выпечка и пироги 




Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Выпечка и пироги

Поиск по тегам : Штрудель, по-польски, тесто, Пирог, картофель, фрукты, орехи, тыква, кокос, Австрийский, Блины, творог, по-французски


Пирог луковый с салом и сметаной Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
05.12.2007
Луковый пирог с салом и сметаной
Луковый пирог с салом и сметаной
 
Продукты (4 порции)
  • 250 г обезжиренного творога
  • 400 г муки
  • 6стол. ложек молока
  • 5 яиц
  • 7 стол. ложек растительного масла
  • соль
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1,5 кг репчатого лука
  • 2 стол. ложки топленого масла
  • 400 г сметаны
  • молотый черный перец
  • тертый мускатный орех
  • 200 г копченого сала, нарезанного кубиками

















Технология приготовления
  • Из творога, муки, молока, 1 яйца, растительного масла, 1/2 чайн. ложки соли и разрыхлителя замесить тесто.
  • Завернуть в пищевую пленку и положить на 30 мин в холодильник.
  • Нагреть духовку до 200'.
  • Репчатый лук очистить, разрезать пополам и нарезать кольцами. Топленое масло разогреть в кастрюле и 10 мин пассеровать в нем репчатый лук.
  • Кастрюлю снять с плиты.
  • Смешать сметану с 4 яйцами, солью, перцем, мускатным орехом и добавить к луку.
  • Противень смазать маслом, раскатать на нем тесто, подняв бортик. Распределить сверху луковую смесь и посыпать салом.
  • Выпекать пирог 30 мин.
Время приготовления
  • Время приготовления - 60 мин
  • Время выдержки - 30 мин
  • Время выпекания - 30 мин
В одной порции 1300 ккал


Луковый пирог с салом и сметаной

Луковый пирог с салом и сметаной

Ссылки по теме:


В избранное (65) | Сылка на статью | Просмотров: 6999

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >



Реклама



Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины