Вниз  

Краткий совет

Как сохранить яркий цвет початков кукурузы? Початки кукурузы сохранят при варке свой яркий цвет, если незадолго до готовности добавить в воду чайную ложку лимонного сока.
 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Вторые блюда arrow Клецки из сыра с овощами arrow Рецепты arrow Вторые блюда 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Вторые блюда

Поиск по тегам : Ростбиф, мясо, лапша, песто, грибы, Риатони, овощи, гриль, орегано, Спагетти, помидоры, брынза, базилик, Макароны-перья, шпинат, Картофель, по-голландски


Клецки из сыра с овощами Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
27.11.2007
Клецки из сыра с овощами
Клецки из сыра с овощами
 
Продукты (4 порции)
  • Пo одному стручку желтого и красного
    сладкого перца
  • 3 помидора
  • 30 г сливочного масла
  • соль
  • 40 г муки
  • 40 г тертого сыра
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 1 цуккини
  • 1 стол. ложка растительного масла
  • 1 стол. ложка томатного пюре
  • 200 мл бульона
  • 1 стол. ложка уксуса
  • перец
  • 1 л жира для фритюра
  • 2 стол. ложки нарезанного базилика





















Технология приготовления
  • Перец очистить от семян и положить кожицей вверх на 8 мин в духовку, нагретую до 200°.
  • Кожицу снять, а мякоть нарезать полосками.
  • Помидоры очистить от кожицы и нарезать.
  • Вскипятить 80 мл воды со сливочным маслом и солью. Всыпать муку и размешивать, пока не образуется комок теста. Снять с плиты и добавить сыр и яйцо.
  • Лук порубить. Цуккини нарезать. Вместе с луком обжарить в растительном масле. Добавить помидоры, томатное пюре, бульон, полоски перца и приправить.
  • Сделать из теста клецки и обжарить в горячем жире.
  • Клецки подавать с овощами и нарезанным базиликом.
Время приготовления - 50 мин
В одной порции - 430 ккал.
Ссылки по теме:


В избранное (71) | Сылка на статью | Просмотров: 7033

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >





Партнеры

Український репортер

Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины