Вниз  

Краткий совет

Коржи бисквитного или песочного теста, которые покрывают затем сочными фруктами, не размокнут, если предварительно смазать их жидкой шоколадной глазурью или посыпать желирующим сахаром.

 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Вторые блюда arrow Лапша с полосками цуккини arrow Рецепты arrow Вторые блюда 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Вторые блюда

Поиск по тегам : Ростбиф, мясо, лапша, песто, грибы, Риатони, овощи, гриль, орегано, Спагетти, помидоры, брынза, базилик, Макароны-перья, шпинат, Картофель, по-голландски


Лапша с полосками цуккини Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
27.11.2007
Лапша с полосками цуккини
Лапша с полосками цуккини
 
Продукты (4 порции)
  • 400 г лапши
  • соль
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 4 маленьких цуккини
  • 1 — 2 стол. ложки топленого масла
  • молотый черный перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 луковицы
  • 3 стол. ложки оливкового масла
  • 1 пучок салата
  • 150 г мягкого сыра
  • 100 г тертого сыра
  • 100 мл сливок

















Технология приготовления
  • Сварить лапшу в подсоленной воде с добавлением растительного масла. Откинуть ее на дуршлаг и дать воде хорошенько стечь.
  • Цуккини вымыть, почистить, нарезать соломкой длиной 4 см.
  • Топленое масло растопить, потушить в нем цуккини и приправить.
  • Для соуса порубить лук и чеснок. То и другое пассеровать в оливковом масле. Почистить, вымыть салат и обсушить его.
  • Мягкий сыр добавить к репчатому луку и расплавить на слабом огне. Затем всыпать и расплавить тертый сыр.
  • Добавить сливки с салатом и сделать из этой смеси пюре. Посолить и поперчить.
  • Лапшу разложить по тарелкам с соусом, украсить зеленью.
Время приготовления - 25 мин
В одной порции - 550 ккал.
Ссылки по теме:


В избранное (68) | Сылка на статью | Просмотров: 6815

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >






Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины