Вниз  

Краткий совет

Мясо, соусы, фрукты, приготовленные с вином, обладают неповторимым изысканным вкусом. Богатый букет хорошего вина делает блюда аппетитнее и ароматнее.

 
Главная arrow Страна советов arrow Кулинарные советы arrow Идеальный бисквит arrow Страна советов arrow Кулинарные советы 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Страна советов Кулинарные советы

Поиск по тегам : Томатная паста, хрен, Томатно-винный соус, Рубленое мясо, Противни, домашний уксус, зерна кофе, Кофе, кофе, кофеин, Огурцы без уксуса, уксус, Идеальный бисквит, яйца, Огурцы


Идеальный бисквит Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Ольга Балтян   
26.11.2007

ImageЯйца можно брать как из холодильника, так и сразу из под курицы. Отделить белки от желтков и взбить в пышную устройчивую пену.

Взбивать необходимо на самой маленькой скорости. Затем сахар зрительно разделить на 4 части и порционно всыпать в белковую пену. Каждую новую порцию сахара всыпать тогда, когда предыдущая полностью растворилась.

В конце добавить желтки и взбивать 1 -2 минуты, пока желтки не смешаются с белками. После этого взять муку и осторожно, по ст. л. всыпать во взбитую массу и аккуратно размешать, вращая ложку круговыми движениями в одну сторону.

Духовку предварительно нагреть до 250°С. Противень смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Когда бисквит будет готов, духовку открывать не раньше, чем через 20 минут, чтобы тесто не осело.

Ссылки по теме:


В избранное (75) | Сылка на статью | Просмотров: 7959

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >






Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины