Вниз  

Краткий совет

Пересоленный суп не следует разбавлять водой, лучше опустить в него марлевый мешочек с кашей, сваренной без соли, и прокипятить.

 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Закуски и салаты arrow Капуста с фундуком arrow Рецепты arrow Закуски и салаты 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Закуски и салаты

Поиск по тегам : Бушэ, аперитив, Веер, баклажаны, Салат, авокадо, Фаршированные шампиньоны, Огурцы, коктейль, Шашлык, фрукты, лапша, креветка, козий сыр, фисташки, Маринованное мясо, косуля, мясо косули


Капуста с фундуком Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
16.11.2007
Капуста с фундуком
Капуста с фундуком
 
Продукты (4 порции)
  • 340 г свежемороженого горошка
  • 85 г сливочного масла
  • 50 г жареного фундука
  • 1 апельсин
  • 1 кг брюссельской капусты

















Технология приготовления
  • Размягченное масло поперчить, смешать с апельсиновой цедрой и измельченным фундуком.
  • Капусту разрезать пополам и варить в подсоленной кипящей воде около 5 минут.
  • Горошек отварить, перемешать с капустой и приготовленным апельсиновым маслом.
  • Перед подачей посолить, еще раз перемешать, сбрызнуть апельсиновым соком и подать в качестве гарнира.

Американские диетологи называют брюссельскую капусту королевой капустного семейства, поскольку она содержит дииндолилметан — биологически активное вещество, блокирующее развитие раковых опухолей. Что касается зеленого горошка, то он обогатит организм витаминами (С, РР, А, и Е) и существенно снизит содержание холестерина в крови.


Капуста с фундуком

Капуста с фундуком

Ссылки по теме:


В избранное (68) | Сылка на статью | Просмотров: 6546

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >






Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины