Вниз  

Краткий совет

Пригоревшая кожура жареного гуся портит весь внешний вид блюда.
Чтобы кожура жирного гуся не пригорела, перед жарением её следует сбрызнуть холодной водой.

 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Закуски и салаты arrow Салат радужный arrow Рецепты arrow Закуски и салаты 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Закуски и салаты

Поиск по тегам : Бушэ, аперитив, Веер, баклажаны, Салат, авокадо, Фаршированные шампиньоны, Огурцы, коктейль, Шашлык, фрукты, лапша, креветка, козий сыр, фисташки, Маринованное мясо, косуля, мясо косули


Салат радужный Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
16.11.2007
Радужный салат
Радужный салат
 
Продукты (4 порции)
  • 150 мл сметаны
  • 100 г свежемороженого горошка
  • 50 г ядер грецких орехов
  • 3 ст. л. горчицы
  • 3 картофелины в мундире
  • 2—3 вареных яйца
  • 2 крупные моркови
  • 2 яблока кислых сортов
  • 1 пучок зеленого лука и петрушки
  • 1 запеченная свекла
  • 1/2 головки белокочанной капусты
  • соль
  • перец по вкусу



















Технология приготовления
  • Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  • Сметану смешать с горчицей, рубленым луком, посолить и поперчить.
  • Морковь выложить на дно салатницы, посыпать измельченными орехами, смазать сметанным соусом.
  • Сверху выложить тоненькие ломтики картофеля и предварительно сваренный горошек.
  • Еще раз смазать соусом и выложить третий слой салата — нашинкованную капусту и нарезанные тоненькими кружочками яблоки.
  • Выложенную сверху натертую на крупной терке свеклу смазать соусом.
  • Украсить салат вареными яйцами.
Этот салат обогатит организм витамином С (его много в горошке, картофеле, капусте, зелени, яблоках), полноценным белком (яйца) и редким витамином U (свекла, капуста, петрушка), который благотворно влияет на слизистую желудка, заживляя ее и снимая воспаление.


Радужный салат

Радужный салат


В избранное (70) | Сылка на статью | Просмотров: 7513

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >



Реклама



Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины