Вниз  

Краткий совет

Молочные супы можно варить с рисом, пшеном, манной или перловой крупой, домашней лапшой, макаронными изделиями, картошкой, овощами.

 
Главная arrow Новости arrow Новое arrow Создан жаростойкий шоколад arrow Новости arrow Новое 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Новости Новое

Поиск по тегам : Роботы, готовят, пища, сомелье, бекон, рука, Куриная бомбардировка, киви, Пончики, Памятник, тушенка, лишний вес, переедание, ожирение, Работа, труд, трудоголики, гипертония


Создан жаростойкий шоколад Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
17.09.2007

ImageСоздан жаростойкий шоколад, благодаря чему это любимое многими кондитерское изделие теперь можно употреблять и в тропиках.

Раньше он там просто таял из-за жары, превращаясь в малоприятную, липкую, тягучую массу.

Недовольные этим исследователи из Нигерийского института какао придумали шоколад-гибрид. В качестве его основы использована смесь какао-порошка с зерновым крахмалом.

Крахмал действует как загуститель, предотвращая растекание какао-масла при нагреве. Новый продукт ничем не отличается от обычного молочного шоколада, кроме температуры плавления – аж 50 градусов (вместо 25-33 °С)!


 


В избранное (64) | Сылка на статью | Просмотров: 6193

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >



Реклама


Партнеры

Український репортер

Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины