Вниз  

Краткий совет

Компот из кислых фруктов требует много сахара.

Если заменить часть сахара щепоткой соли, напиток станет ещё вкуснее.


 
Главная arrow Страна советов arrow Вторые блюда arrow Мясной рулет со сладким перцем arrow Рецепты arrow Вторые блюда 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Вторые блюда

Поиск по тегам : Ростбиф, мясо, лапша, песто, грибы, Риатони, овощи, гриль, орегано, Спагетти, помидоры, брынза, базилик, Макароны-перья, шпинат, Картофель, по-голландски


Мясной рулет со сладким перцем Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
16.06.2007
Мясной рулет со сладким перцем
Мясной рулет со сладким перцем
 
Продукты (4 порции)
  • 15 пластин теста для лазаньи
  • 500 мл овощного бульона
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 стол. ложки панировочных сухарей
  • 3 стол. ложки  рубленого базилика
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 2 луковицы
  • 1 чайн. ложка молотого красного перца
  • 300 г кусочков сладкого перца
    в растительном масле
  • 750 г смешанного рубленого мяса
  • 100 г тертого сыра
  • перец


















Технология приготовления
  • Отваривать пластины лазаньи в бульоне 2 мин.
  • Откинуть на дуршлаг и смазать 1 стол. ложкой растительного масла.
  • Откинуть на дуршлаг перец. Лук и чеснок нарезать кубиками и потушить в 1 стол. ложке масла.
  • Перемешать то и другое с рубленым мясом, сухарями, базиликом, яйцами и сыром. Приправить фарш.
  • Уложить пластины лазаньи в прямоугольную форму, смазанную жиром, так, чтобы они выступали за края.
  • Выложить слоями 1/3 перца, фарш и оставшиеся пластины.
  • Сложить сверху выступающие края и запекать 45 мин при 200°.
  • Подавать с оставшимся перцем.
Время приготовления
  • Время приготовления - 40 мин
  • Запекание - 45 мин
В одной порции 1000 ккал

Мясной рулет со сладким перцем

Мясной рулет со сладким перцем

 

Ссылки по теме:


В избранное (69) | Сылка на статью | Просмотров: 8267

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >



Реклама



Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины