Вниз  

Краткий совет

Чтобы улучшить вкус и повысить питательность овощных супов, в них следует добавлять молоко, сливки, сметану или простоквашу.

 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Вторые блюда arrow Мясной рулет со сладким перцем arrow Рецепты arrow Вторые блюда 




Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Вторые блюда

Поиск по тегам : Ростбиф, мясо, лапша, песто, грибы, Риатони, овощи, гриль, орегано, Спагетти, помидоры, брынза, базилик, Макароны-перья, шпинат, Картофель, по-голландски


Мясной рулет со сладким перцем Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
16.06.2007
Мясной рулет со сладким перцем
Мясной рулет со сладким перцем
 
Продукты (4 порции)
  • 15 пластин теста для лазаньи
  • 500 мл овощного бульона
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 стол. ложки панировочных сухарей
  • 3 стол. ложки  рубленого базилика
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 2 луковицы
  • 1 чайн. ложка молотого красного перца
  • 300 г кусочков сладкого перца
    в растительном масле
  • 750 г смешанного рубленого мяса
  • 100 г тертого сыра
  • перец


















Технология приготовления
  • Отваривать пластины лазаньи в бульоне 2 мин.
  • Откинуть на дуршлаг и смазать 1 стол. ложкой растительного масла.
  • Откинуть на дуршлаг перец. Лук и чеснок нарезать кубиками и потушить в 1 стол. ложке масла.
  • Перемешать то и другое с рубленым мясом, сухарями, базиликом, яйцами и сыром. Приправить фарш.
  • Уложить пластины лазаньи в прямоугольную форму, смазанную жиром, так, чтобы они выступали за края.
  • Выложить слоями 1/3 перца, фарш и оставшиеся пластины.
  • Сложить сверху выступающие края и запекать 45 мин при 200°.
  • Подавать с оставшимся перцем.
Время приготовления
  • Время приготовления - 40 мин
  • Запекание - 45 мин
В одной порции 1000 ккал

Мясной рулет со сладким перцем

Мясной рулет со сладким перцем

 

Ссылки по теме:


В избранное (69) | Сылка на статью | Просмотров: 8085

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >






Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины