Вниз  

Краткий совет

Можно ли устранить неприятный запах рыбы? Это не сложно.
Чтобы устранить неприятный запах рыбы, ее промывают в очень насыщенном растворе соли.

 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Рыба и морепродукты arrow Картофельная запеканка с мидиями arrow Рецепты arrow Рыба и морепродукты 




Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Рыба и морепродукты

Поиск по тегам : Спагетти, лосось, Филе, судак, рыба, фенхель, Лосось, перец, Тунец, по-азиатски, Рыба, соус


Картофельная запеканка с мидиями Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
03.06.2007
Картофельная запеканка с мидиями
Картофельная запеканка с мидиями
 
Продукты (4 порции)
  • 200 г мяса мидий 
  • 5 луковиц
  • 1 кг картофеля
  • 600 мл молока
  • 300 мл овощного бульона
  • 4 яйца
  • соль
  • белый перец
  • 8 филе анчоусов
  • 1 пучок зеленого лука

















Технология приготовления
  • Нагреть духовку до 175".
  • Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
  • Взбить молоко с бульоном и яйцами. Как следует посолить и поперчить.
  • Смазать жиром форму. Выложить в нее слоями кольца лука, ломтики картофеля и мясо мидий.
  • Залить яично-молочной смесью. Запекать блюдо 50 мин до золотистого цвета.
  • Если поверхность слишком потемнела, накройте блюдо фольгой.
  • Зеленый лук нарезать мелкими колечками.
  • Вынуть запеканку из духовки, посыпать колечками лука и сразу же подать на стол.
Время приготовления
  • Подготовка - 30 мин
  • Запекание - 50 мин
В одной порции 470 ккал

Картофельная запеканка с мидиями

Картофельная запеканка с мидиями

Ссылки по теме:


В избранное (80) | Сылка на статью | Просмотров: 8907

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >






Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины