Вниз  

Краткий совет

Пригоревшая кожура жареного гуся портит весь внешний вид блюда.
Чтобы кожура жирного гуся не пригорела, перед жарением её следует сбрызнуть холодной водой.

 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Первые блюда arrow Суп с лапшой и вешенками arrow Рецепты arrow Первые блюда 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Первые блюда

Поиск по тегам : Суп, лапша, Суп картофельный, лосось, шпинат, крабы, тыква, Суп рыбный, мидии, Суп-пюре, сладкий перец, рукола


Суп с лапшой и вешенками Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 1
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
26.05.2007
Суп с лапшой и вешенками
Суп с лапшой и вешенками
Продукты (4 порции)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 кусок имбиря величиной с грецкий орех
  • 100 г гвешенок
  • 1 морковь
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 филе куриной грудинки (по 100 г)
  • 1 стол, ложка растительного масла
  • 1 л овощного бульона
  • 100 г тонкой лапши
  • 2 стол, ложки соевого соуса
  • соль
  • перец

















Технология приготовления
  • Очистить имбирь, чеснок и мелко порубить. Вешенки нарезать полосками.
  • Натереть морковь на крупной терке и нарезать лук тонкими кольцами.
  • Мясо вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками.
  • Поджарить мясо в растительном масле.
  • Добавить чеснок, имбирь, грибы, морковь, зеленый лук и немного обжарить.
  • Влить овощной бульон и варить 5 мин.
  • Добавить лапшу и варить 10 мин до готовности на слабом огне.
  • Приправить суп соевым соусом, солью и перцем.
  • Разлить по 4 пиалам и, по желанию, украсить кольцами острого перца и зеленого лука.
Время приготовления
  • Приготовление - 20 мин
  • Варка - 15 мин 
В одной порции 230 ккал
Ссылки по теме:


В избранное (80) | Сылка на статью | Просмотров: 7797

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.



Реклама


Партнеры

Український репортер

Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2019 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины