Вниз  

Краткий совет

Очищенная морковь вянет. В воде — разрушается витамин С.
Храните очищенную морковь в посуде, накрыв сверху влажной тканью.

 
Главная arrow Кулинарные рецепты arrow Вторые блюда arrow Чесночный флан arrow Рецепты arrow Вторые блюда 



Реклама

Все |0-9 |А |Б |В |Г |Д |Е |Ж |З |И |К |Л |М |Н |О |П |Р |С |Т |У |Ф |Х |Ц |Ч |Ш |Щ |Э |Ю |Я

Публикации по алфавиту Рецепты Вторые блюда

Поиск по тегам : Ростбиф, мясо, лапша, песто, грибы, Риатони, овощи, гриль, орегано, Спагетти, помидоры, брынза, базилик, Макароны-перья, шпинат, Картофель, по-голландски


Чесночный флан Версия для печати Послать по e-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 
Написал Кухня чудес   
12.05.2007
Чесночный флан
Чесночный флан
 
Продукты (6 порций):
  • 200 г молока
  • 200 г воды
  • 60 г чеснока
  • 250 г сливок
  • 2 яйца
  • соль
  • перец



















 
Технология приготовления
  1. Очистите чеснок, отварите в молоке, разбавленном водой (приблизительно 20 минут).
  2. Откиньте, разомните его в пюре.
  3. Добавьте желток одного яйца, одно яйцо целиком и сливки.
  4. Все смешайте, посолите, поперчите. Процедите.
  5. Разлейте смесь по формочкам и варите на водяной бане (в широкую кастрюлю или глубокую сковороду наливается вода, в нее устанавливаются формочки) в течение получаса при температуре 150°С.
Время приготовления:
  • подготовка - 10 мин
  • Тепловая обработка - 50 мин
Наш совет:
  • Подавайте чесночный флан на гарнир к мясу.

Чесночный флан

Чесночный флан


В избранное (61) | Сылка на статью | Просмотров: 7565

Комментировать
RSS комментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

 
< Пред.   След. >






Портал Вокруг Света


RSS экспорт



Вверх  

© 2018 Кухня чудес - кулинария, рецепты, витамины