БУТЕРБРОДЫ - самое простое кулинарное изделие, широко применяющееся в домашней кухне. Бутерброды хороши к завтраку, ужину, на загородной прогулке, а приготовленные с выдумкой - украшают праздничный стол. Бутерброды называют открытыми, закрытыми (сандвичи), закусочными (канапе).